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COSA SI MANGIA
La nostra caratteristica principale è che non c’è un menù prestabilito: ogni giorno le mani sapienti di mamma Clara preparano vari primi e secondi piatti con ingredienti freschissimi, seguendo il ritmo delle stagioni.
Da noi trovate specialità della tradizione veneta e siciliana, oltre a taglieri di salumi e formaggi particolari, abbinati a mieli e mostarde , deliziosi sottolio e sfoglie ripiene.
COSA SI BEVE
Oltre all’ottimo vino alla spina , abbiamo un’ ampia carta dei vini, con un occhio particolare ai colori e ai profumi dei vini siciliani: il Nero d’Avola, il Sirah, il Nerello Mascalese, ma anche lo Zibibbo, il Malvasia delle Lipari ed il Passito di Pantelleria.
Assolutamente da provare sono i profumati Rosoli al mandarino e al Fico d’India.